当工房の空気感を作り出しているモノの一つに棚を飾る陶器があります。
50年代のデンマークではロイヤルコペンハーゲンやビングオーグレンダールのような大きな陶磁器メーカーの陰に隠れて小さな特色のある陶器工房が多く存在しました。中でもユニークな存在がSAXBOです。この窯は女性が中心になって運営され、多くの作家がこの窯で作品を製作しています。その他にも小さな特色を持った窯が多くあり、これらの陶器はデンマークの家具と合わせると素敵な空気感を生み出します。そんな雰囲気の中でコーヒーを楽しんで頂ければと思っております。