2015年2月 ARCHIVE

『The Coffee Time...』4

1月24日から行なわれた友澤さんの個展も2月22日(日曜日)で最終日になります。毎週土曜日に描かれた窓イラストも好評を頂いており嬉しく思います。明日のお昼に最後の書き換えをいたしますので是非とも素敵なイラストを見にいらして来て下さい。

IMG_7341.JPG

IMG_7384.JPG

IMG_7381.JPG

『The Coffee Time...』3

西永福在住のイラストレーター友澤健太郎さんの個展『The Coffee Time...』
今週の表窓の素敵なイラストは色付きの鳥キャラクターがお目見えです!
毎週土曜日に、違ったイラストをその場で描いていただいております。
22日まで店内には素敵な原画を展示販売してますので、お見逃しなく。

IMG_7312.JPG

IMG_7306.JPG

エチオピア・イルガチェフェ・ナチュラル

次々と入荷してくる新しいコーヒーをご紹介します。
まずは皆さんから驚きとご好評を頂いているエチオピア・イルガチェフェのナチュラル『ウォテウオッシングステーション』
現地では、完熟の実→乾燥→脱穀→異物除去→スクリーン選別→比重選別→電子選別→ベテラン工員によるハンドピックなど徹底した管理のもと作り上げられてます。店主が数多くのウォシングステーションをテースティングして来たなかでもこのステーションは群を抜いてます。そして、なによりも最後に店主の強烈なハンドピックを掛けていますので、ナチュラルながらとても洗練された華やかな香りと味わいに仕上がっております。これぞ「Theフルーティー」。他の国では絶対に味わえない香味です。今年はシティローストにして華やかさを軽く凝縮させてみました。ぜひお楽しみください。

 (15)-2.JPG

1