前回に引き続きナリーニョエリアから極小ロットが入荷しました。
マリアマルレニーさんは父親から受け継いだ「裏庭」とも言えるようなわずか1haの農地で、コロンビアではもちろん世界的にも希少な在来種を栽培しています。農園の標高が2000mと極めて高く、良質な酸味を蓄えた豆ができる反面にその取り扱いには高い技術が必要です。幼い頃からコーヒーの生産を学んだマリアさんの努力と信頼を置く輸出業者の献身的なサポートにより素晴らしいコーヒーが生産されています。コロンビアにしか出せないマイルドなコクと雑味のない綺麗な酸味はこれまでに販売してきたナリーニョのどの豆よりも良いです。今回も非常に少量の入荷ですのでお早めにお試し下さい。