ヤルクコーヒーのフルーツケーキ

ご好評だったフルーツケーキが新しくなって再登場です!

オリジナルでブレンドしたラム酒に時間を掛けて漬け込んだドライフルーツをふんだんに使用し、さらにローストしたピーカンナッツを加えてクグロフ型で焼き上げた贅沢なケーキです。

断面の生地の色合いは、きび砂糖とフルーツ漬けのバランスによって決まります。ドライフルーツをたっぷりと散りばめたケーキは見た目も楽しんでいただけます。

焼き上げてから少し寝かせてお出ししているので程よいしっとり感とフルーツ漬けの味わい、香ばしくてコクのあるナッツがコーヒーとマッチし、これからの季節におすすめです。

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