7月は少量ですが因島の山田さんらレモンを送って頂けました。期間限定ですがレモンシフォンケーキ再開致します。

『美味しいレモンシフォンケーキが出来上がりました。
因島から到着したての山田さん家のレモンを使いフゥワフゥワに焼き上げたシフォンです。
山田さん家のレモンは爽やかな香りと柔らかい酸味が特徴のレモンです。生クリームとの相性もバッチリですが沖繩産の蜂蜜を掛けることではちみつレモンシフォンケーキとしてでも楽しんでいただけます。』
是非おすすめですぞ。

6月14日(木)は社内研修の為、臨時休業になります。
ご迷惑をお掛けいたしますがよろしくお願いいたします。

今月はイベントも無く静かなヤルクコーヒーお楽しみ下さい。
コーヒーはコロンビアの北部ノルテ・デ・サンタンデル県トレード村の生産者組合『タマ・マウンテン』が入荷しております。在来種ティピカに近い香味のコロンビアです。

タンザニアブラックバーン農園のピーベリーも継続して販売いたします。
こちらもお楽しみ下さい。

ケーキは好評のレモンシフォンケーキとプリンなど日替りでご用意しております。
そろそろコーヒーゼリーも始める予定です。
雨の多い季節になりますが今月もよろしくお願い致します。