たっぷり実の入った爽やかなグレープフルーツのゼリーと柔らかな味わいのムースが絶妙のバランスです。
少し大きめのカットですがスルッと食べて頂けます。

只今、販売中のイルガチェフェやコスタリカ、しっかり濃いめのアイスコーヒーなどと合わせて頂いても良いかと思います。蒸し暑さを感じる日にはおすすめのケーキです。

（その日によってゼリーの色が濃くなったり薄くなったりするのは使用ているグレープフルーツの自然の色によるものです。）