11月は寺沢敦史さんの展示に合わせた『STORY BLEND』が限定販売中です。

焙煎度はバランスのとれたやや深炒りです。３種類の豆を混ぜたシンプルながらも個性をしっかり際立てた構成にしました。ベースに中米の豆をしっかり使い、余韻のアクセントとしてコスタリカのナチュラル精製を使用しています。軽やかなボディ感とやわらかい柑橘の酸や甘み、アフターテイストには芳醇な香りが長く続きます。

一層寒くなってきましたが、ほっこり気持ちを暖めてくれそうなブレンドです。
コーヒーを飲みながら今年の出来事やストーリーを少し早めに振り返ってみてはいかがでしょうか。