雑記 ARCHIVE

JalkCoffeeオリジナルコーヒーチョコレート入荷

毎年ご好評をいただいていますヤルクコーヒー・オリジナルコーヒーチョコレートが板チョコ仕様になってリニューアル致しました。ビターな味わいのスイートチョコレートとマイルドなミルクチョコレートの2種類をご用意しております。

どちらも当店の『ふかいりブレンド』をロボクープで粉砕しベルギー産のチョコレートと練り合わせています。食感もよくコクのあるチョコレートと、ほろ苦いコーヒー豆のハーモニーが絶品のチョコレートです。

また、このコーヒーチョコレートは鮮度を重視しており、コーヒー豆が酸化していないフレッシュな状態で食べて頂けます。
製造は岡山ポンムベールのシェフ岡謙治君が毎回、仕込を一人で行っております。

コーヒー豆と一緒にお土産にも喜ばれています。もちろん店内でもお召し上がり頂けます。チョコレートをパキパキと割って頂いてお召し上がりください。

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グレープフルーツケーキ

本日のグレープフルーツケーキはフロリダ産の『レイルビー種』という珍しい品種のもを使用して仕込んでみました。
旬は2〜5月くらいまでと短く、果肉の粒立が大きく果汁もジューシで苦味やエグ味が少ないのが特徴です。
寒い時期のグレープフルーツケーキも美味しく召し上がって頂けると思います。

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Kentaro Tomozawa Painting Exhibition 2021 『- BLEND -』

JalkCoffeeでは、2月6日(土)〜3月28日(日)まで西永福在住のイラストレーター友澤健太郎さんのイラスト展を開催いしたします。今年のテーマは『- BLEND -』友澤さんらしいキャラクターとコーヒーに纏わる素敵が作品が並びます。新作のトレナーやミニバックも販売予定です。
ゆっくりコーヒーを飲みながらTomozawaワールドでお楽しみ下さい。
気に入っていただいた原画は販売もおこなっております。

営業時間は10:00~18:00時までとさせていただきます。
店内は席数を減らし扉を開け換気を行なっております。
カフェのご利用は1時間位までとさせていただきます。
お客様のご協力をお願いいたします。

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2021 謹賀新年

明けましておめでとうございます。
本年もどうぞもよろしくお願いたします。
毎年恒例ですが、今年は1月1日~3日(お正月限定メニュー、pm5:00閉店)まで営業しております。
大宮八幡宮のお参りのお帰りにでもお立ち寄り下さい。

(カフェのご利用について)
店内は席数を減らして営業しておりますのでカフェのご利用は1時間位までとさせていただきます。
お客様のご協力の程よろしくお願い申上げます。


暖かいコーヒーをご用意してお待ちしております。
1月4日~8日まで冬季休業となります。
ご迷惑をお掛けいたしますがよろしくお願い致します。

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2020 ありがとうございました。

12月30日をもちましてヤルクコーヒーは今年の営業を終了させていただきました。

今年は大変な年になりましたが多くの方々にお世話になりました。

そしてカフェにご来店頂きましたお客様、コーヒー豆を購入して頂きましたお客様に感謝を申し上げます。
来年も皆様の期待を裏切らないよう、美味しいコーヒーライフの提案ができるよう努めてまいります。
どうぞよろしくお願いいたします。

皆様、良いお年をお迎え下さい。
(ヤルクコーヒーは1月1日~3日まで、お正月限定メニューで営業致します。)

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