この季節には定番の爽やかなグレープフルーツケーキです。
たっぷり実の入ったグレープフルーツのゼリーと柔らかな味わいのムースが絶妙のバランスです。
エチオピアやケニア、マンデリンなどフルティーなコーヒーと合わせて頂いてもよいと思います。
暑い日におすすめのケーキです。

今年もコーヒーゼリーが始まりました！
ヤルクのコーヒーゼリーは、ネルで濃いめに抽出したコーヒーで作ってますのでコクと旨味が違います。
このコーヒーゼリーにバニラアイスをのせるとゼリーのほろ苦さと甘く冷たいアイスクリームがほどよく絡み、極上のおいしさに！やみつきになること間違いなしです。
暑い日に、そうでない日にも是非お試しください。

7月に入り気温が一気に上昇し、冷たいコーヒーが飲みたくなるの季節ではないでしょうか？
当店のアイスコーヒーは深炒りブレンドを使用し、ネルドリップで一杯ずつ丁寧に淹れております。
急冷することでキリッとした口当たりとコクのある美味しいアイスコーヒーが出来上がります。
暑い夏に是非味わっていただきたいです！
リクエストがございましたらその他のシングルの深炒りでもお作りできますのでスタッフにお尋ねください。

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店鋪・オンラインストアは誠に勝手ながら下記の期間休業とさせていただきます。期間中は出荷を停止するため、ご不便ご迷惑をおかけ致しますが、何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。
出荷停止日7月19日(火)~7月21日(木)
オンラインストアは7月22日(金)受注開始、23日(土)から通常発送を開始いたします。
ご不便をお掛けしますがよろしくお願い致します。

※ご好評につき6.26まで期間延長致します。

昨年に引き続き、今年も大窪美咲さんの展示を開催しております。下書きなしで筆を入れているとは思えない緻密なタッチと、自身の目でみた山々の美くもリアルな色彩感は圧巻です。特に目をひく「油絵」は初の展示となり、既に唯一無二の存在感を漂わせています。気象条件やシーズンの兼ね合いで美しい山々を間近でみる機会は限られますが、大窪さんの絵を通してそうした山々に思いを馳せる日常も山を楽しむ醍醐味の一つではないでしょうか。そのおともにヤルクのコーヒーは最適です。