6月のお知らせ

平素はヤルクコーヒーをご利用頂きまして誠にありがとうございます。

※ ケーキのテイクアウトはしばらくの間、販売停止にさせて頂きます。
夏季メニューのドリンクテイクアウトの販売を開始致しました。

定休日 月曜日 木曜日

※喫茶、営業時間 10:00~18:00
(ラストオーダー17:40)
※店内でのパソコン等のご利用はご遠慮して頂いております。

(18:00以降の豆売りは店内にスタッフが居りましたらお声がけください。)


新豆が入荷次第、6月の限定ブレンドは『花と』を制作致します。
ストレートは エチオピアW、N タンザニアの新しい豆などが入荷します。
その他、新しい農園が入荷予定です。


6月と7月の展示会は寺沢敦史さんのイラスト展『花と』 を開催いたします。
貼り絵の素敵なコラージュの作品が並びます。お楽しみに!

ATSUSHI TERASAWA
SOLO EXHIBITION
『花と』
2025.6.8(日)~8.2(土)

Atsushi Terasawa
寺沢敦史
製版会社勤務を経て出版社にて雑誌、書籍、広告制作に携わる。
グラフィックデザイン、エディトリアルデザイン、イラストレーションなどに従事するほか、日々の活動として「Sampling」と称したコラージュによる制作を行っている。


スペシャルケーキは日替わりになりますのでスタッフにお尋ねください。
※プリン、グレープフルーツ など。

その他、臨時休業が入る場合はHP、SNS等でお知らせいたします。

6月のヤルクコーヒーをよろしくお願い致します。

6月のお知らせ

ネットショップ夏季休業のお知らせ

いつもネットショップご利用頂きありがとうございます。
夏季休業期間中はコーヒー豆の出荷が停止になります。
期間のネットショップでの販売につきましては最終受付が7月4日(金)AM12:00までとさせて頂きます。
お早めのご注文をお願い致します。
出荷停止日2025.7.4~2025.7.11
尚、7月11日(金)から通常出荷を開始いたします。
ご不便をお掛けしますがよろしくお願い致します。

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ケニア 『ムスンズーニ ファクトリー』[やや深炒り]

皆様にコーヒーをもっと身近に知っていただこう!という事で産地にフォーカスしながら" 知識で飲む"をテーマにそれぞれ豆の紹介をしていきます!
巡るように色んな産地の味わいをお楽しみください。
第3回目はケニアです。

今回のご紹介は当店でも初めて取り扱う「マチャコス ムスンズーニ・ファクトリー」。雄大な自然で育つ豆は唯一無二の香味(ケニアフレーバー)をもつ事でも有名ですね。

赤道直下であるケニアは雨季が2回あり、その雨が開花のサインとなります。大雨季の場合は11〜12月、小雨季の場合は6〜7月に収穫し、前者の期間に収穫されたものがメインクロップ、後者はサブクロップと呼ばれます。
今回はサブクロップからよりすぐったロットを仕入れました!

ヤルクではシティローストで焙煎し、オレンジのような柑橘の果実感を活かしております。旬の豆らしくフレッシュな香りと厚みのあるボディ感が特徴です。
チョコのような程よい苦味ちょうどいい、春に是非飲んでいただきたい味わいです。

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夏季休業のお知らせ

いつもJalkCoffeeをご利用頂きありがとうございます。
7月7日から夏季の休業期間になります。
7月7日(月)〜7月10日(木)
7月11日(金)から通常営業を開始いたします。
ご不便をお掛けしますがよろしくお願い致します。

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スタッフ(パート・アルバイト)の募集

ヤルクコーヒーでは、スタッフ(パート・アルバイト)を募集しております。
健康でやる気があり、ケーキ作りやコーヒーの仕事に携わりたい方。

真面目に当店のスタッフとして仕事に従事できる方。




【仕事内容】 店頭での接客販売。ホール、ケーキ作りなど
【勤務時間】 10:00~17:00 (土日祭日を含む)
(時間は要相談)               

【給与】詳細は面接にてお話させて頂きます。

【応募資格】心身ともに健康で明るく体力に自信がある方

【応募方法】メールか店頭にてエントリーしてください。

是非ご応募お待ちしております。

JalkCoffee(ヤルクコーヒー)
shop@jalkcoffee.com
03-6379-1313

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