12月20日(木)は社内研修の為、臨時休業になります。
12月31日(月)はお休みになります。
ご迷惑をお掛けいたしますがよろしくお願いいたします。
1月1日〜3日はお正月メニューで営業いたします。

今月の展示会は柳本史さんの『版画展』を行います。
昨年は凄い人気でしたが、今年も素敵な版画が並びますのでよろしくお願い致します。（カフェは土日の午後に混み合いますが午前中は比較的ゆっくりとご覧いただけます。）

旬のコーヒーは、中米がニュークロップに切り替わりました。
ガテマラの『サンタカタリーナ』、コスタリカのクレストネス10周年記念の『エル・アルト』はフレンチで『『エル・セロ』をシティで販売しています。

ケーキは人気のブルーベリーポピーシードと旬の紅玉を使用した林檎ケーキなどスペシャルケーキをご用意しております。
ハチミツは2月まで収蜜が無いので『さし草』と『国頭』を継続して販売いたします。
コーヒーが美味しく感じる季節になって来ました。
素敵な版画とコーヒーでお楽しみ下さい。

12月の限定ブレンドは旬のセントラルアメリカとバランスの良い高品質なコロンビアを使用しての程よい酸とコクが特長です。マイルドで後味を軽やかに、ほのかにベリーとスパイスを思わせる余韻が感じられます。
12月第一弾の限定ブレンドになりますので是非お楽しみください。

明日12月1日(土)からの展示会は版画家の柳本史さんの展示会を行います。

昨年はヤルクコーヒーの雰囲気に合った素敵な作品を数多く展示して頂きました。

今年もとても楽しみです。

『動物のぬくもりや忘れがたい思い出・・・ふとした時に蘇る記憶のような・・・』を表現した作品からは、作家さんの暖かさや愛情の深さを感じさせます。

額と作品の素敵なバランスも柳本さんならではです。

12月はちょっと珈琲を飲みながら絵をみて一息ついて頂ければと想います。
是非お待ちしております。

うちぼり養蜂場の蜂蜜が入荷して来ました。
内堀さんから昨年の台風の影響により7月まで採蜜が出来ないとの連絡が入り今回の入荷で一旦終了になります。

この2種類は本当に美味しい蜂蜜です！

『くにがみ』の蜂蜜国頭（くにがみ）村は沖縄本島の北端に位置し、やんばるの美しい森林など大自然が残るのどかな村。そんな自然豊かな国頭村のパイン畑で採れたパイン花蜜と樹の花蜜が混ざり、コクがあり甘くて華やかな香りが口いっぱいに広がるバランスのよい蜂蜜です。レモン漬けと相性バツグンです。

『サシ草』の蜂蜜
ハーブの一種であるサシ草から採れた沖縄ではポピュラーな蜂蜜です。
サシ草100%の蜜で、今回採れたものは花粉の量が今までで1番！と言えるくらい栄養が満点で、優しい酸味と上品な甘さが特徴で料理、飲み物なんでも相性の良い蜂蜜です。

『うちぼり養蜂園』さんのはちみつは沖縄県産無添加でビタミンやミネラル、酵素などの栄養を壊さないよう加熱処理をしていません。沖縄の自然のめぐみがいっぱいの貴重な蜂蜜です。

当店でもすっかりファンが多く、季節の移ろいとともに楽しんでいただけるうちぼりさんの蜂蜜。是非お試しください！

今回の展示会に合わせ柳本史さんから素敵なポストカードが届きました。
それぞれの表情や仕草が可愛いらしい素敵なカードです。
各¥200にて販売中です。

1 ねことねこ
2 芝のこと
3 タッタッタッ
4 ゴロニャ
5 立ち止まる
6 小さなパグの長い一日
7 ぼくのねこ