好評のエクストラマンデリンに代わり他品種の新しいマンデリンが入荷しました。
「オナンガンジャン」はスマトラの伝統的な品種の一つ。
マンデリンらしいハーブや青い草の香味はもちろんありますが
特に強いコク（ボディ感）が感じられとても飲み応えがあります。
通常の工程に加えより綿密なハンドピックを依頼した特注品です。
3月に入港したばかりの一年で最もフレッシュな旬の香味をお楽しみ下さい。

コチラ

4月に入りお花見の季節になりましたね。
ヤルクコーヒーの近くでは、大宮八幡宮、神田川や善福寺川など見所がたくさんあります。是非この機会にお出かけ頂けたらと思います。

さて、一昨年に引き継き今月から『日本酒の会」の仲間でもある写真家の村上慎二氏の写真展を行なっております。
今年のテーマは『富士』
表現のモチーフとして伝統的な富士山ですが、彼の感性で切り取った富士はまた違ったカタチで洗練された印象を感じさせます。お茶を飲みながらゆっくりとご覧下さいませ。