現在、ヤルクコーヒーではKoichi Terasaka illustration exhibition　「Koffie」の展示会を開催中です。

今月のスペシャルブレンドはこのexhibitionのために、寺坂さんのイラストのイメージと重ね合わせ「KoffieBlend」を作りました。展示のテーマは「珈琲に魅せられた紳士淑女の日常風景」。

クラシカルなイメージで酸味を抑えコクと香ばしい苦みを意識したちょっとビターな大人の味わいです。コクと苦みはありますが後味はクリアー。焙煎技術で"焦げ"とは違う絶妙な領域を表現したコーヒーは他ではなかなか味わえません。

素敵なイラストをご覧頂きながらぜひお楽しみ下さい。