当店のイルガチェフェは、ゴディティ・ステーションが定番でしたが、
今回は今シーズン初入荷の生産者ウォルカ・ウリの農家です。
ほんのりと柑橘系のさわやかな酸と柔らかな舌触りが特徴的です。
イルガチェフェは他にはないフルーティなキャラクターで人気のあるコーヒーです。
是非、お試しください。

生産者：ウォルカ・ウリの農家
所在：南部諸民族 Region／ゲデオ Zone／ゲデブ Woreda／ウォルカ Kebele
※Region=州、Zone＝郡、Woreda＝市・町・村、Kebele＝地区 といったイメージ
※ゲデオゾーンはゲデオ族の住む地域で住民の大多数はゲデオ族
標高：周辺農家 約2,000-2,200m
精製：発酵槽を使用した伝統的ウォッシュト
品種：在来品種
収穫：農家が手収穫し、収穫したチェリーはハンドソーティング
乾燥：アフリカンベットによる天日乾燥
ドライミル工程：アジス・アベバのドライミル
　

3月は安藤樹里さんの展示会『"bottles"』を行っております。
今回のイラスト展では、ワインラベルをテーマに描かれているちょっとユニークな展示会です。
日本画の画材を巧みに使い素敵な絵が展示されてます。
ゆっくりコーヒーを飲みながらご覧下さい。

《展示コンセプト》
"bottles"
多くの偶然によって集積した土に育まれた作物が、
多くの人や菌や時間を経て、1本のボトルに詰められる。
栓をされた風景や記憶に、私は名前をつけてラベルを貼ろう。

《プロフィール》
安藤樹里
武蔵野美術大学 造形学部 日本画学科 卒業
CDジャケットへの作品提供、個展・グループ展など多数。
2016年 渡欧。ヨーロッパでの制作活動を経て、現在都内で作品制作を行う。
2018年 日本ソムリエ協会認定 ソムリエ取得
http://andojuri.web.fc2.com/

ヤルクコーヒーでは、ヴァレンタインデーの贈り物に箱詰めギフトを承っております。

こちらは当店のオリジナルコーヒーチョコレートとヴァレンタインブレンド（深いり）200gのセットになります。

オリジナルコーヒーチョコレートは、岡山の名店『ポンムベール』さんとのコラボで、食感にこだわり当店の新鮮な深いりブレンドの豆を粉砕しベルギー産のチョコレートと混ぜ合わせました。カフェオレをイメージしたミルクチョコレートとカカオ55％のビターなスイートチョコレートとの2種類が入っています。

コーヒー好きな大切な方へあたたかい心のこもったコーヒーギフトはいかがでしょうか。

ご希望の方にはイラストレーター 友澤健太郎さんのかわいい『Thank you』カードをお付けしております。

コーヒーチョコレートセット（￥1400）＋お好きなコーヒー豆（税込み）＋送料
※ヴァレンタインブレンド以外のコーヒー豆もお選びいただけます。

Tomozawaさんの個展も終盤に向かって盛り上がっております。
今年はビックサコッシュが新作でお目見えです。
お買い物にも便利な1枚ですね。
ぜひ、お手に取ってご覧ください。

あけましておめでとうございます。
今年も美味しいコーヒーライフの提案ができるよう努めてまいります。
どうぞよろしくお願いいたします。