ご好評をいただいていますヤルクオリジナルコーヒーチョコレートが板チョコとして復活いたしました。ビターな味わいのスイートチョコレートとマイルドなミルクチョコレートの2種類をご用意しております。

どちらも今回は当店の『ショコラブレンド』をロボクープで粉砕しベルギー産のチョコレートと練り合わせています。食感もよくコクのあるチョコレートと、ほろ苦いコーヒー豆のハーモニーが絶品のチョコレートです。

また、このコーヒーチョコレートは鮮度を重視しており、コーヒー豆が酸化していないフレッシュな状態で食べて頂けます。
コーヒー豆と一緒にお土産にも喜ばれると思いますし、もちろん店内でもお召し上がり頂けます。
涼しくなると思われるこれからの季節にコーヒーとチョコレートをお楽しみ下さい。

男性にも大人気のとても美味しいチョコレートです！

11月はペルー のサンタ・バルバラ農園が新入荷しましたので、よりマイルドな方向でブレンドの配合を組み替えました。
エルオクロックブレンドのパート2です。
是非お楽しみ下さい。

10/18~11/26まで世田谷区豪徳寺のビンテージ時計ショップのLo'clockの展示会『時が流れて変わるもの3』を開催致します。

展示会に合わせ限定ブレンドをつくりました。
今回のブレンドは新入荷の南米ペルーをベースに中米とアフリカの豆を使用しマイルドな味わいに仕上げました。

ややコクのある味わいの中からリンゴやアンズのような甘酸っぱさと、余韻に微かに黒糖やキャラメルを感じさせるブレンドです。ここ数年でクォリティーの上がってきたペルーのブレンドをお楽しみください。

今月はコロンビアの『エル・ローブレ農園』が再入荷いたしました。

コロンビア南部の豆が続いていましたが、今回は大きく変わって北部サンタンデル県のニュークロップです。
サンタンデル県を代表する農園でもあり最新の機械を導入したり、有機栽培にもこだわったりと品質・環境にも力の入れる稀有な農園でもあります。

栽培品種はクリアで柔らかな酸をもつ在来種のティピカ種ですがオズワルド氏の手腕やテロワールも合間ってしっかりとしたボディ感も魅力的です。

やや酸味を抑えながら青リンゴやオレンジのような柑橘系の酸味を仄かに感じさせるマイルドな味わいをお楽しみ下さい。

深炒りも味わいも程よく酸を感じマイルドな仕上がりでオススメです。

平素はヤルクコーヒーを利用頂きまして誠にありがとうございます。
11月も新型コロナウイルス感染症対策により当面の間、お客様ならびに従業員の安全確保の観点から業務体制を以下のとおりに変更させていただきます。
※ ケーキのテイクアウトはスタッフにお尋ねください。

定休日 月曜日 木曜日 （23日(木)は営業の21日(火)お休み)

※アイスコーヒー、アイスオーレ、アイスチャイのテイクアウトを開始いたしました。
※喫茶、営業時間　10:00~18:00
(ラストオーダー17:40)

店内でのパソコン等のご使用はできませんのでご注意ください。
（18:00以降の豆売りは店内にスタッフが居りましたらお声がけください。）

※今月はヴィンテージ時計展展を行なっております。
素敵な展示会です。店内でお気に入りの腕時計を見つけて下さい。

コーヒー豆は、ペルー, コスタリカ、など新入荷致します。
その他、新しい農園が入荷予定です。
11月の期間限定ブレンドは『エルオクロックブレンド2』を販売をいたします。
深炒りの限定ブレンドを試作中です。

スペシャルケーキは日替わりになりますのでスタッフにお尋ねください。
※チーズケイク、プリン、りんごケーキ、パインケーキ など。

その他、臨時休業が入る場合はHP、SNS等でお知らせいたします。
ご迷惑をおかけいたしますがよろしくお願いいたします。

11月のヤルクコーヒーをよろしくお願い致します。