今月はようやく春らしくなって参りました。
平日はチョコレートシフォンケーキをご用意しております。
ヴァローナのチョコを使用して甘さ控えめに、微かにラム酒とカカオの酸味も感じさせるシンプルなシフォンケーキです。
生クリームとの相性もよく新入荷のColombia プエサコ/アルト・ナラハン農地などと合わせていただいても良いと思います。
フレンチロースト、シティローストどちらのコーヒーにもオススメです。
この機会に是非。

『Painting Exhibition 2023 FLASHBACK FLOWER』
Kentaro Tomozawa
2月4日(土)〜3月26日(日)

3月の展示会も2月に引き続き友澤健太郎さんのイラスト展『FLASHBACK FLOWER』 を開催してます。
今月はイラストも追加して頂く予定になっています。
花を緑をテーマに明るく楽しいイラスト展になります。
皆様のお越しをお待ちしております。

2月の限定ブレンドはTomozawaさんの展示会に合わせ『FLASHBACK FLOWER BLEND』をご用意致しました。
コクと華やかな味わいのある5カ国のブレンドになります。
期間限定ですので是非お楽しみ下さい。

今年もJalkCoffeeでは2月4日(土)から3月26日(日)まで西永福在住のイラストレーター　友澤健太郎さんの個展を開催しております。暗い雰囲気になりがちな昨今ですが、今回は『花』をテーマに元気で明るい作品が多く並んでいます。どちらの作品もご本人のお人柄が伝わってくる作品になっています。気に入っていただいた原画の販売も行っております。

ゆっくりとコーヒーを飲みながらご覧下さい。

今年もよろしくお願い致します。
1月の展示会は、12月に続き柳本史さんの版画展を行なっております。
展示会後半もクオリティの高い作品が並びます。
版画と一点モノの額など見どころ満載です。
珈琲を飲みながら柳本ワールドの空間で一息ついて頂ければと思います。
是非お待ちしております。