大窪美咲 『山の隙間』 2019.4.5(金)~5.24(金)

大好評につき5月24日まで延長いたします。

4月は大窪美咲さんの展示会『山の隙間』を開催します。
今年も山の四季を感じさせる素敵な作品が並びます。

大窪さんは北アルプスや丹沢、八ヶ岳などへ一人で山歩きをするのが大好きな作家さんです。行く場所でスケッチをし、その場の空気や香り景色など...感じたことをイラストにしています。

作品は遠くから見ると大きく風景を写し、近くで見ると新緑の緑や、水面は細かいタッチで色を重ねているのがわかります。繊細ですが一本芯のある山のイラストは大窪さんのお人柄を映し出してます。

4月はコーヒーと山のイラストで爽やかな気分でお過ごし頂ければと思っております。

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4月のお知らせ

4月25日(木)は社内研修の為、臨時休業になります。
ゴールデンウィーク中のお休みは4月30日(火)と5月7日(火)が定休日になります。ご迷惑をお掛けいたしますがよろしくお願いいたします。

今月の展示会は昨年好評でした大窪美咲さんの『山の隙間』を5日から行います。
美しいグリーンで描かれた山のイラストは春らしさを感じさせます。


旬のコーヒーはマンデリンのニュークロップとコロンビアのシングルエステートなどが続々入荷予定です。
素晴らしいスペシャルティコーヒーをお楽しみ下さい!

ケーキは人気のブルーベリーポピーシードやプリンなどのスペシャルケーキをご用意い致します。
4月後半にはハチミツも入荷予定です。

今月も宜しくお願い致しまします。

4月のお知らせ

いちごパン・ビー(Pain-bis)

週末限定でイチゴのパンビーをお出ししております!

JalkCoffeeのパン・ビーはメレンゲを合わせたサクフワの生地に、生クリームとリッチカスタードを挟んだケーキ。
シンプルなのでその分材料は良いものを使います。
その時々、季節のフルーツを挟み込んで提供しています。
とても人気のケーキなので見かけたらぜひ!

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JalkCoffeeのブルーベリーポピーシードーケーキ

今月は昔のレシピに改良を重ね、より美味しくなったブルーベリーケーキをお出ししております。
ブルーベリーの程よい酸味とカルピスバター を使用した香ばしい生地のさくさ感、そしてプチプチとポピーシードがアクセントになります。
何よりもこのケーキはコーヒーとの相性が抜群で、どの国のコーヒーと合わせても美味しく召し上がっていただけます。
特に今が旬のアフリカのコーヒーと一緒に食べて頂くと幸せな気分になりますよ。

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JalkCoffeeオリジナルコーヒーチョコレート 小

Jalkオリジナルチョコレートが入荷致しました。
少しビターなスィートチョコとカフェオレをイメージしたミルクチョコレートの2種類です。
このコーヒーチョコレートは鮮度を重視しており、コーヒー豆が酸化していないフレッシュな状態で食べて頂けます。
コーヒー豆と一緒にお土産にも喜ばれると思います。
もちろん店内でもお召し上がり頂けます。

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